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    2. Culinary History – Bücher, CDs, LPs und mehr

    Ihre Suche nach "Culinary History" ergab 26 Treffer

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    Thomas Dresser: A Culinary History of Martha's Vineyard, Buch

    Thomas Dresser, Joyce Dresser
    A Culinary History of Martha's Vineyard

    Martha's Vineyard is known as a popular vacation destination with high profile visitors. Below the surface, however, bubbles a culinary melting pot. Native Americans, Blacks, European settlers and Azorean…

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    Buch
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    Russell Thomas: Tofu, Buch

    Russell Thomas
    Tofu

    The surprising, spicy story of this globe-trotting vegetable protein staple. To the untrained eye, there's nothing as unexciting as tofu, normally regarded as a tasteless, beige, congealed mass of crush…

    lieferbar ab 18.12.2024.
    Buch
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    Anthony Bourdain: Typhoid Mary, Buch

    Anthony Bourdain
    Typhoid Mary

    The riveting true crime tale from beloved chef and bestselling author Anthony Bourdain, originally published in 2001, centering deadly cook Mary Mallon-otherwise known as the infamous Typhoid Mary.

    lieferbar ab 15.10.2024.
    Buch
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    David Wright: Breaking Bread, Buch

    David Wright
    Breaking Bread

    This book will explore how bread, a ubiquitous staple, has helped connect communities and shape society as well as how it has been the agent of disease and disorder. The principal question to be answered …

    Erscheint bald
    Buch
    Josey Rebelle: Josey In Space, MAX

    Josey Rebelle
    Josey In Space

    Product Information Josey Rebelle is a highly acclaimed DJ, whose 2019 BBC essential mix was voted as the best BBC mix of the year. Josey In Space marks her first official mix release. It features two o…

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    Single 12"
    EUR 21,99*
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    Michelle T King: Chop Fry Watch Learn, Buch

    Michelle T King
    Chop Fry Watch Learn

    In 1949, a young Chinese woman arrived in Taiwan, fleeing from the chaos of war on the mainland. At the time, Fu Pei-mei had no idea how to cook. Yet as a young housewife she taught herself and launched a…

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    Gurdeep Loyal: Mother Tongue, Buch

    Gurdeep Loyal
    Mother Tongue

    WINNER OF THE JANE GRIGSON TRUST AWARD `Amazing, original, boundary breaking. Diana Henry `One of the most gleeful cookbooks of 2023. Stylist Magazine `His recipes have a dynamism that is genuine, perso…

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    Bob Garner: Bob Garner's Book of Barbeque, Buch

    Bob Garner
    Bob Garner's Book of Barbeque

    Bob Garner's previous books are combined, updated, and expanded into one volume, creating the ultimate reference to North Carolina barbecue.

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    Buch
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    Lisa M Hamilton: The Hungry Season, Buch

    Lisa M Hamilton
    The Hungry Season

    "In the tradition of Katherine Boo and Tracy Kidder, The Hungry Season is 'a deeply reported story of aspiration and desperation' (Kirkus Reviews, starred review): a nonfiction drama that 'reads like the …

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    Buch
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    Stephen Wooten: Cooking Culture, Buch

    Stephen Wooten
    Cooking Culture

    "Drawing on archaeological evidence, deep historical accounts, and extensive, field-based ethnographic research, Wooten documents and theorizes Malian women's culinary agency and creativity throughout his…

    lieferbar ab 14.11.2024.
    Buch
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    Keja L Valens: Culinary Colonialism, Caribbean Cookbooks, and Recipes for National Independence, Buch

    Keja L Valens
    Culinary Colonialism, Caribbean Cookbooks, and Recipes for National Independence

    Culinary Colonialism is the first book-length analysis of Caribbean cookbooks, tracing the multitude of ways they represent national identity, creolization, and working-class women’s food culture. Includi…

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    Buch
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    Axel Rudi Pell: XXX Anniversary Live (180g) (Limited-Deluxe-Box-Set), LP,LP,LP,CD,CD,CD,CD

    Axel Rudi Pell
    XXX Anniversary Live (180g) (Limited-Deluxe-Box-Set)

    Erinnert sich noch jemand an 1989? Als Axel Rudi Pell mit der Veröffentlichung seines ersten Albums »Wild Obsession« am 1. Dezember seine Solokarriere startete, war kurz zuvor die Berliner Mauer gefallen.…

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    Axel Rudi Pell: XXX Anniversary Live (180g), LP,LP,LP,CD,CD

    Axel Rudi Pell
    XXX Anniversary Live (180g)

    Erinnert sich noch jemand an 1989? Als Axel Rudi Pell mit der Veröffentlichung seines ersten Albums »Wild Obsession« am 1. Dezember seine Solokarriere startete, war kurz zuvor die Berliner Mauer gefallen.…

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    3 LPs, 2 CDs
     
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    Axel Rudi Pell: XXX Anniversary Live, CD,CD

    Axel Rudi Pell
    XXX Anniversary Live

    Erinnert sich noch jemand an 1989? Als Axel Rudi Pell mit der Veröffentlichung seines ersten Albums »Wild Obsession« am 1. Dezember seine Solokarriere startete, war kurz zuvor die Berliner Mauer gefallen.…

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    Årabrot: Norwegian Gothic, CD

    Årabrot
    Norwegian Gothic

    Product Information ÂRABROTS`s 9th full-length album Norwegian Gothic sees the band collaborate with Lars Horntveth (Jaga Jazzist), cellist Jo Quail, Tomas Järmyr (Motorpsycho), Anders Moller (Turbonegr…

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    Årabrot: Norwegian Gothic, LP,LP

    Årabrot
    Norwegian Gothic

    Product Information ÂRABROTS`s 9th full-length album Norwegian Gothic sees the band collaborate with Lars Horntveth (Jaga Jazzist), cellist Jo Quail, Tomas Järmyr (Motorpsycho), Anders Moller (Turbonegr…

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    2 LPs
     
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    Jill Norman: The English Table, Buch

    Jill Norman
    The English Table

    A delectable journey through the culinary history of England from ancient times to today. The English Table is a delectable journey through the culinary history of England from ancient times to the prese…

    lieferbar ab 31.12.2024.
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    Connor Smith: How Herbs Healed the World, Buch

    Connor Smith
    How Herbs Healed the World

    An expertly written and beautifully illustrated guide to the 75 herbs that have been vital to human existence; from oral traditions and culinary history to modern medicine.

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    Francisco Montino: The Art of Cooking, Pie Making, Pastry Making, and Preserving, Buch

    Francisco Montino
    The Art of Cooking, Pie Making, Pastry Making, and Preserving

    Taking readers back to the Spanish Habsburg court, this critical edition and translation of Arte de cocina presents a nuanced understanding of what foods were prepared and consumed during a monumental tim…

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    Dk: The Food Book, Buch

    Dk
    The Food Book

    "A true celebration of food in all its forms, The Food Book follows the human quest for sustenance through the stories of individual ingredients. It examines our millennia-long relationship with nearly 20…

    lieferbar ab 10.9.2024.
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